ölbryggning meraÖlen har nu stått och bubblat i tre veckor och förra veckan var det äntligen dags att fylla den på flaskor. Vår lilla ölverkstad sattes gång igen och vi rengjorde flaskor, sög upp ölen från jäsbunken i andra kärl och sedan ner i flaskorna. Vi tillsatte lite sockerlag i varje flaska för att ge jästen lite mat så att den kan fortsätta jäsa och bilda kolsyra inne i flaskan och tillslut satte vi på kapsyler. Nu är det bara tre veckor kvar sen är den klar att drickas! Spännande!!!

ölbryggning mer

 

Dela