Jag har lite extra kärlek för rotmos. Potatismos är också gott, men när man lägger till morot och kålrot (eller blomkål för den delen) händer något. Det blir så vansinnigt gott att till och med falukorven känns lyxig. Vi äter med senap och en god öl. Nom nom nom. Rotmos för 2 pers 4 potatisar 2 morötter 150 g kålrot (eller blomkål) 1 dl grädde (eller mjölk om du vill ha lite nyttigare).. Read More